サヨリの天ぷら
今朝，３時から６時
上げ潮狙いで入水
まーだサヨリはいますよサヨリはね
開始早々，目前１０mに漁船出現
遠慮もなく網を入れよります
お気に入りのバルバロッサ９５が網に掛かって殉職
石ぶつけてやろうかと思いました
気を取り直してリーダー組んで再チャレンジ
漁船は直ぐに居なくなりましたが
もうねぇ…
それでもしばらくするとまたサヨリがわらわらと湧いてきます
ゴツン！
一瞬，ドキッとするような当たりでサヨリが引っ掛かります
３０cm近い大きいのもいます
そういえば誰かのブログでサヨリの天ぷらが美味いって記事あったよなぁ
大きいのを２尾お持ち帰りしました
仕事から帰って
朝のうちに捌いて中骨を抜いておいたサヨリを冷蔵庫から取り出します
早速，揚げます
身が膨らんでホクホク
キスに負けないくらい美味いです
小骨はそのまま食べれます
盛りつける前に食べてしまいました
楽しみが増えました
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