鱸月亭日乗

  

  

アクアチプレッソ



１階はテイクアウト　２階はカウンターとテーブル席がひとつ















美味しかったぁ




ごちそうさまでした




また来るね



  

恒例の　ワールド　さん主催の「日本酒倶楽部」

鰭譚 先生と一緒に参加してきました


会場は御幣島の寿し正さん





出品酒リスト







美味しいお酒，おいしい料理　そして　楽しい会話





お昼十二時にスタート

時を忘れ飲み続け

納杯は四時頃





客中作　李白

蘭陵美酒鬱金香　　蘭陵の美酒　鬱金香
玉碗盛來琥珀光　　玉碗に盛り來る　琥珀の光
但使主人能醉客　　但だ主人をして能く客を酔はしむるに
不知何處是他鄕　　何れの処か是れ他郷なるを知らず　


















Tequila Sunrise　-　The Eagles





It's another tequila sunrise
starin slowly cross the sky, said goodbye

テキーラサンライズをもう一杯
空をゆっくりと見渡して、サヨナラと言ってみた

He was just a hired hand
Workin on the dreams he planned to try
The days go by

彼はただの下働き
遥かな夢への第一歩さえ、まだ踏み出したばかり
毎日はただ過ぎ去ってゆく

Every night when the sun goes down
Just another lonely boy in town
And she's out runnin round

今日も陽が沈んだら、、
街の寂しい少年がまた一人やってくる
そして、彼女は外で忙しく立ち働く

She wasn't just another woman
And I couldn't keep from comin on
Its been so long
Oh, and its a hollow feelin when
it comes down to dealin friends
It never ends

彼女以外には考えられない
だから毎日、ここに来ずにはいられない
もうずいぶん長い間
ああ、でも結局、このまま友達でしか終われないのなら、
なんて虚しいことだろう。
そんな心配は止むことがなく。

Take another shot of courage
Wonder why the right words never come
You just get numb
It's another tequila sunrise, this old world
Still looks the same,
Another frame, mm...

勇気を出すためにもう一杯、
だけど、どうして、いつも言うべき言葉が出てこない。
ただ、頭が真っ白になって。

テキーラ・サンライズをもう一杯
だけど、ちっとも変わらないこの世界の景色が、同じように過ぎてゆく、



Y. Horiucci さんのブログ「MADE IN JAPAN! in Japan」からコピペさせて頂きました  

ご馳走になってきました










フルコース





































































アレッ


最後の紅茶の写真撮るの忘れてた


  

ワールドさんの「日本酒倶楽部」に参加してきました





お酒リスト　今日のコンセプトは「参阡円以下で二日酔いしないお酒」だとか




おいしいお酒




美味しい食事




楽しい会話




お酒が真打ちになる頃には

こんな感じでした

  

其の壱　

元旦「おせち」




ところで，内緒にしてたんですけど

去年はカモを２羽も釣ってしまいました




お雑煮の出汁になったのは…




鶏ですよ








其の弐

九日「飲茶バイキング」






六甲アイランド「神戸ベイシェラトン」内

中国料理「翠亨園」の飲茶バイキング「飲茶午餐」（期間：2012.1.5 thu. – 2.29 wed.）

ランチタイム（ 11:30a.m.〜2:30p.m.）のバイキングで平日¥3,500 土日祝は¥3,800





約３０種のメニューが食べ放題








これは絶品，めちゃ美味でした




春節フェア（2/3～2/10）中は平日¥2,800 日祝¥3,300

これはお勧めです．期間中に是非，行ってみてください（要予約）





其の参

十一日「ケバブ」

西宮戎神社の屋台で食べました



本場トルコでも喰いました．ロンドンでも喰ったことあります

何処で喰っても美味しい，屋台系ファーストフードのサルタンです




其の四

十五日「GANGA 閉店」

深江南のインディアン レストラン「ガンガ」が２月中に閉店するそうです




「家賃が高いから」と嘆いていました

ここのココナッツ カリーが好きだったんですが残念です






其の伍

十七日「シオ」

阪神ジギンガーからお裾分けしてもらったカンパチ



早速，捌いて頂戴しました



美味い！！



阪神ジギンガー達は次は鮪を捕りに行くらしいので期待して待っています




其の六

二十八日「〆はやっぱり」

家内とカインズホームに行った帰りに

「一生懸麺」でラーメンを食べてきました



家内は「博多あっさり」，私は「久留米こってり」をチョイス



此処は阪神アングラー御用達の店で

お正月にBDさんに連れて来てもらったのが初めてでした

年寄りにはかなり濃厚ですが，また食べたくなる中毒性がありますね


ところで「一生懸麺」と「虎と龍」の関係がイマイチわからないんですよね…




其の七

二十九日「予告〜日本酒倶楽部〜」

明日は塚口にある「ワールド」という酒屋さん主催の新年会に行ってきます



要するに昼間っから銘酒の呑み比べ，呑み放題ってこと

間違いなくへべれけになって帰ってきます




  

今朝，３時から６時

上げ潮狙いで入水


まーだサヨリはいますよサヨリはね


開始早々，目前１０mに漁船出現

遠慮もなく網を入れよります


お気に入りのバルバロッサ９５が網に掛かって殉職

石ぶつけてやろうかと思いました


気を取り直してリーダー組んで再チャレンジ

漁船は直ぐに居なくなりましたが


もうねぇ…


それでもしばらくするとまたサヨリがわらわらと湧いてきます



ゴツン！



一瞬，ドキッとするような当たりでサヨリが引っ掛かります

３０cm近い大きいのもいます


そういえば誰かのブログでサヨリの天ぷらが美味いって記事あったよなぁ



大きいのを２尾お持ち帰りしました







仕事から帰って




朝のうちに捌いて中骨を抜いておいたサヨリを冷蔵庫から取り出します




早速，揚げます





身が膨らんでホクホク


キスに負けないくらい美味いです


小骨はそのまま食べれます




盛りつける前に食べてしまいました


楽しみが増えました





  

ぶらぶら歩いて…





お洒落な…




焼き鳥屋さん





まだまだ歩いて…




大きなモニターが置いてあるビル




鬼才が筏でチヌを釣っています




「釣りビジョン」の芦屋オフィスだったんですね，初めて知りました








着きました…








いただきま〜す





牡蠣





にんじんのムースと雲丹





毛蟹のミルフィーユ風…





しらこ





フルーツトマトの冷製パスタ





蛤の温パスタ






メインディッシュは…




天然猪肉のステーキ






デザート






デザート






食後のエクササイズ




フルヴァージョン

  

晩ご飯はうどんを食べに行きました




表札の影にいつものヤモリさんがやってきました








うどんに関しては

店構えと味は反比例するような…













  

５月２５日

ちょっとご招待されてお出かけです



束の間の晴れでしたね







不思議な空でした







JR六甲道で降りて



不思議な雲を見ながら歩きます






かんさいでんきほ〜あんきょ〜かい






川を越えたらもうすぐですよ






山手幹線を北に渡って

少し北へ登ったところが目的地



そこは下町の風情





店番しながらお勉強






そのお店は




商店街の一角にあります






「離れの宴」







お向かいにあるお肉屋さんが経営するビストロです





こじんまりとした店内





ところ狭しとワインやシャンパンの瓶が並んでいます





お肉屋さんの経営だけあって

前菜から牛のほほ肉，アキレス腱の煮こごり，牛肉のカルパッチョ etc


お肉が続きます





そして



牛タンのしゃぶしゃぶ





ハラミのすき焼き




まずは割り下で炒めたお肉を味わいます





ハラミ好きにはもう堪りません

感激で手が震えてピンボケです





それから野菜や豆腐と煮込みます







次にロース肉でもう一度








〆はしゃぶしゃぶのスープ？でラーメン

ごちそうさまでした









  

本日，ヒラスズキを食しました


最近は，養殖もされており，流通量も少なくはないそうですが

初めて食べました

勿論，釣ったことはないしこれからも釣ることのできない魚でしょうね



身は臭みもなく淡白で

焼けた皮が香ばしく美味でした



平鱸のソテー

  

今夜はなんだか脱力系です


A couple of egg

sea gull's egg







egg has a nipple





crane's egg



Crane's egg is round small dice from sea gull's egg



There is a nipple also in this egg






A couple of dog

Peace and his friend RANMARU






  

中華街のはずれで思わず脚を止めました




北坂たまご〜たまごまるごとプリン〜？？？？




なんだろう？

玉子の中身がプリン？

食べてみたい！！！

買ってしまいました

４個入り千円




電車の中でも気になって中をのぞいてしまいます






帰って早速，いただきました



玉子とカラメルソースが入ってます





殻を割って



皮を剥くと（らっきょうさ〜ん）

う〜ん
温泉タマゴーッ？



やっぱりプリーン！！！




カラメルソースをかけて食べます
















味はタマゴです

タマゴ以上でも以下でもなく

ただのタマゴです



要するにタマゴをまるごと撹拌して
低温ゆで卵にしたもの


冷やした温泉タマゴにカラメルソースかけて食ってる感じ？



Disappointed Horse by Noisy Royal Dirt

  

(But We Hungry)


食べログ路線 です


昨夜は芦屋の「RAFFINATO」でイタ飯





今夜は東門の「しらはま」で河豚







「RAFFINATO」は最初から最後まで美味しいなと思って頂きました

「しらはま」は神戸ミシュラン1つ星のお店ですが
今夜の河豚は素材の良さで美味しくいただいてきました





  

ちょっと前の話になりますが

日曜日

家内の調子も良くなってきたので

カレーうどんを食べに行きました




手前が私の大盛り

奥が長男の唐揚げ

唐揚げ（竜田揚げ？）はちょっと味がついていて

これがカレーにぴったりマッチして美味しかったですよ






さすが得正






  

夜は寒くなりましたねぇ

みーちゃんも丸くなってます




こんな夜は「ほうとう」ですよ

ピース君も好き？





  

連日の猛暑で

ついに芦屋川が干上がりました








干上がった川に網を持って何をする？








ちょっと残ったみずたまりに…








鮎とセイゴと金魚が一緒に捕れました

まさかこんな所でシーバスに会えるとは…


鮎はもともと酸欠状態でしたから

持って帰る数分の間に大部分死んでしまいましたが…















大丈夫








はい







すぐに食べちゃいました

いや〜　美味しかった













  

神戸のアイスクリーム屋さん

ヤマシタアイスクリームの

「神戸珈琲冷菓」

これは旨い

つい何本も食べてしまいます







ご当地キャラメルの自販機を見つけました






早速、ガチャガチャ





出てきたのは




北海道

バンビ　ミルク　キャラメル

私には馴染みのないキャラメルでしたが
北海道では有名でしょうか？

味は普通のミルクキャラメルでした









　　わたしが食べてみたかったのはコレ

　大阪限定
　
　たこ焼き風味キャラメル








残念ながら当らなかったので諦めましたが


このキャラメルはただ者ではなかったようです


「たこ焼きキャラメル」に魅せられたブロガーたちの感想をピックアップしておきます


「味はピリ辛のソース味で、牛乳にソース焼きそばの
粉末ソースを混ぜてスパイスをきかせ、甘くしたような感じ。」…セニョーラ・あ～さん／A.diary ほっと一息おうちバル


「味はたこ焼きのあの海苔と紅ショウガ味が口中に広がり
そのあと、妙な甘さがオーバーラップさせてきて
甘いたこ焼きを食っている感覚だ。
たこ焼きキャラメルは
明らかにたこ焼きを食っている感覚だ。
それも甘い。」…秒刊 SUNDAY



「久しぶりに骨のあるキャラメルに出会った。
口に入れた瞬間、誰もが「ウッ！」と呻きをもらす。それほど強烈なギンギンのソース味だ。ツーンと鼻に抜けるこのキッツイ刺激感こそ、まごうかたなき本物だけがもつオーラである。」
「大阪のたこ焼きは文句なくうまいが、それをリアルに再現したたこ焼きキャラメルは、なぜか文句なくマズい。」…高橋克也さん／katz-Weblog さすらいの写真雑記帳



う〜ん


ますます食ってみたくなった





  

子供は義父と義弟に任せて

今夜は家内と二人で夕食を食べにいきました




いつも横目で眺めながら通り過ぎている

BALI DINING　"Lagoon"





今日はお客ですから

大胆に写真を撮ります



ディスプレイは凝ってます



足下にはワニもいます







内部はパーティションで区切られています

















私たちの席はここ








運ばれてきました

スタッフはエスニックな異国の人たちです





メニューは定番エスニック料理

春巻き，トムヤムクン，空芯菜





チキンティッカ



イカ



ミーゴレン



どれも美味しいです







調度品も雰囲気を盛り上げます





不思議なものもいろいろありますが






そういえばこの場所は

レストランになる前は骨董屋さんでしたが…

それっぽい雰囲気のコーナーもあり





怖〜いお面や



小物も販売しています









エーッ？
これは？　捕獲されたエイリアン？








灰皿￥３５０買いました

さらに２０％ディスカウントで

￥２８０でした







  

午前中はいつもの仕事

午後は会議に出席のため神戸方面へ



タワーレコードに寄り道して久しぶりにCDを買いました

バリー・ゴールドバーグの曲で歌詞を知りたいのがあったんです
ネットで調べても見つからないし

歌詞カードが目的で，わざわざ高い邦盤にしたのに

付いていない…






会議は途中で抜け出して

家内と御影クラッセで待ち合わせ


４Fの大きな本屋（メトロ書店）さんで，しばし，立ち読み…


寒い国から帰ってきたスパイ／ジョン・ル・カレ（2010年４月三十二刷）

　７８年の初版を読んで感心した作品，久しぶりに読み返してみたくなりました


GXR WORK SHOP／田中長徳

　カメラ好きだった父から受け継いだ血が…







３F「みどりの雑貨屋」さん













こんな感じ？















me-chan says

she and her housekeeper live here










ピース君

まだ良く失敗しますが

伝わるかしら？










晩ご飯はクラッセのお向かいにある


石釜欧風料理　"Cappone"

気になっていたお店に入ってみました





注文したのは

ピッツァ　マルゲリータ



地鶏のグリル



キャベツと





デザートは
焼きリンゴとプリン



「久しぶりに美味しいもの食べたわ」

家内ご満悦でした